来源:第三只眼看零售 作者:张思遥近日,京东正式完成收购香港佳宝食品超级市场(以下简称“佳宝”)。零售业界将其解读为京东持续扩充线下版图、布局供应链市...
2025-08-22 0
来源:第三只眼看零售 作者:张思遥
近日,京东正式完成收购香港佳宝食品超级市场(以下简称“佳宝”)。零售业界将其解读为京东持续扩充线下版图、布局供应链市场的重要一步,因而关注度甚高。
佳宝超市是香港一家本土社区连锁超市,平均每家门店面积约2000平方英尺(约185.8平方米),主要销售冷冻食材、果蔬生鲜、粮油杂货、日常用品等商品,以街坊邻里为主要客群。现有门店数逾90家。同比到内地市场来看,佳宝超市体量相当于一家区域头部连锁。
根据双方后续安排来看,佳宝超市原有团队并非是抛售资产,寻求退出。其创始人林晓毅将继续担任业务负责人,保留原有经营团队。佳宝超市也正式成立为京东创新零售——佳宝业务部。可见双方是想在资源对接后谋求更大发展空间。
京东主要会向佳宝超市输出供应链,包括京东自有品牌商品、生鲜产品等。这也是京东收购佳宝超市的直接目的。双方表示将以此为契机深化合作,依托京东的供应链优势,推动佳宝完善全渠道业务的拓展;佳宝超市也能帮助京东进一步深入香港市场,在丰富香港零售消费市场优质商品供给的同时,促进京东在粤港澳大湾区的生鲜供应链布局,加速拓展香港本地零售市场。
《第三只眼看零售》认为,当前背景下,企业决策偏向保守,收购案并不多见。因此需要关注京东收购佳宝超市的背后意义。
一是持续布局供应链。佳宝超市可以成为京东深入香港及大湾区的一个重要渠道,从而让更多客群享受到京东供应链提供的商品和服务。对于京东来说,也能有效发展业务增量,开拓更多市场。
二是扩充线下版图。京东始终没有放弃布局线下业态。佳宝超市货架可以成为京东商品力的重要体验场,这也是线上线下一体化运营的直接体现。
三是从渠道价值向产品价值延伸。例如京东提供的自有品牌和生鲜相应产品,就是在供应链效率的基础上叠加商品力。这也是诸多零售企业认同的升级方向。
最新消息显示,京东联合佳宝推出8月16日-8月18日为期三天的全场八折福利活动,让香港市民能购以更实惠的价格,买到更多更好的差异化商品。大促期间香港各区佳宝超市的门店均吸引大批街坊前往扫货,销售额环比增长超2倍,客流量环比增长超1倍,京东自有品牌数款被抢断货。
输出商品供应链
京东自有品牌销售起量
输出商品供应链,是京东打出的明牌。
佳宝超市为什么需要京东供应链赋能?首先从消费需求来看,香港市场竞争激烈,商品需要外采,价格竞争力不强。一个典型案例是,疫情后香港顾客周末到深圳采购生活用品成为反向代购新趋势。消费市场中原有的“港代”优势减弱,“深代”成为新需求,而物美价廉正是内地零售渠道吸引港人跨境买菜的一大主要原因。
其次从佳宝超市经营来看,它的竞争力主要在于冻品等传统品类,主打性价比。随着消费者对商品差异化需求提升,以及钱大妈等内地超市进驻竞争,佳宝也需要找到新的供应链赋能者。丰富品类、提升产品性价比是直接诉求。
京东供应链恰好能够满足上述需求。一方面,通过产地直采、源头直发、高效物流等能力,京东供应链能够为香港市场带来更丰富、更优质、更实惠的商品选择。目前已有数十款京东供应链商品入驻佳宝超市,到今年年底,京东预计将引入近百款京东自有品牌商品和生鲜商品,覆盖水果、蔬菜、肉禽蛋和海鲜水产等,将更多内地京东的又好又便宜商品提供给香港市民。
另一方面,京东自有品牌商品也已上架佳宝超市,进一步提升商品差异化。自有品牌的研发是在发现有好货源、好商品的基础上,自身供应链能够承接才会去开发,满足消费者的需求。
目前,京东自有品牌已经形成矩阵,以七鲜品牌为例,强调高品质与高性价比,已开发了数百款商品,覆盖乳品、酒水饮料、杂粮、冻品、熟食、坚果及日用品等多个日常高频消费品类。
像七鲜啤酒、100%纯果汁和无糖茶饮等单品,一上架即吸引香港消费者下单,充分说明了香港市民对京东自有品牌商品的认可。也就是说,京东供应链为佳宝超市提供了一整套产品解决方案,有效覆盖不同消费场景。京东也将源头直供、直采下节省的成本,直接让利消费者,转化为显著的价格优势,让自有品牌价格极具竞争力。
进入佳宝超市,意味着京东自有品牌开始外销,这也是京东商品力的集中体现。在流通渠道价值之外,京东拓展商品价值的进程也能再进一步。
此外,京东供应链的规模化采购能力、品控能力、物流供应链基础设施以及京东用户大盘能够为经营决策提供的数据分析支持,构成了后台支持。
这能够有效帮助佳宝超市整体提升商品性价比和供应链效率,以阳光玫瑰为例,京东通过产地包园直采、冷链整车直发,短时间就可从四川抵港,确保新鲜到达消费者手中。
而且,京东建立了一整套严格的质量管理体系以及溯源体系。像农副产品这类商品,除了产地品控检测外,所有引入商品还要通过海关及香港相关检测程序,以确保商品安全可靠。
值得注意的是,京东会保留佳宝超市原有团队。可见京东的收购风格,并非强势接管,而是促成合力。这也是保障企业并购后健康发展的重要因素。
线上线下并行
对标消费痛点
香港本地市场存在商品品类相对匮乏、商品定价偏高以及商家服务质量欠佳等问题,是导致香港消费者周末到深圳采购的核心痛点。同时,受到物流、商品过关等限制,香港零售市场线上化发展速度慢于大陆市场。而这恰恰是京东的机会和挑战。
早在收购佳宝超市之前,京东就已经从线上进入香港市场。线上线下结合是京东布局的重要特点。
自2024年9月起,京东加码香港市场的动作不断,包括初期投入人民币15亿元,用于商品价格补贴、物流补贴及服务优化等方面。
今年3月,京东面向全港消费者推出“买贵就赔”服务,全面覆盖京东自营全品类商品,还提供自营家电“30天内包退、180天内有坏换新”、“一件包邮”等优质服务。面向香港本地商家,京东推出零佣金、免年费招商政策,降低商家入驻门槛和运营成本。今年内京东港澳预计将吸引至少1000家优质合作伙伴入驻。
2025年一季度,京东快递港岛运营中心也正式宣布投入运营,进一步提升香港消费者的购物及配送体验。目前,京东快递香港物流网络已覆盖本港18个区,形成“京东网购次日达+同城快递+港澳与内地互寄”的服务矩阵。
可见,优质性价比以及好服务,是京东吸引香港顾客的核心价值。
收购佳宝超市后,全港90多家佳宝超市门店将成为京东商品力的线下体验场,引导香港消费者更便捷地体验京东商品及服务。相比较传统的促销发券等拉新形式来看,线上线下结合的说服力显然更强。
如果佳宝超市销售持续向好,将推动京东供应链向更多香港超市输出。考虑到供港商品要求与内地有所差异,京东也可借此路径反向验证其产品品质和供应链灵活度。
这不仅意味着京东能够为香港消费者带来更多元、更优质的商品选择,满足他们日益多样化的消费需求,更将通过供应链的优化升级,推动香港零售行业的变革,激发消费市场的新活力,为香港经济的繁荣发展注入源源不断的动力。
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