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日销3500万单、年揽14亿用户!拼好饭的变化,早已刷新人们的认知

排行榜 2025年09月25日 00:23 0 aa

对于很多在大城市打拼的年轻人来说,中午饭点一份外卖已经是日常,但不知从什么时候开始,随便点一份面条或是米饭,加上配送费和包装费就得花个三四十块钱。

这种现象让不少年轻人的钱包都感到紧张,就在这时候,一个叫做“美团拼好饭”的服务悄然兴起,4元一杯的柠檬茶、7.9元的手撕鸡配米饭管饱又顶饿。

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图片来源于网络

在美团拼好饭的页面里,这样的“性价比奇迹”每天都在上演,如今它的日订单量突破3500万单,年度新增用户超1亿,算下来每4个中国人里,就有1个尝过它的实惠。

网友说得直白:“不是外卖点不起,是拼好饭把省钱这件事,做到了打工人的心坎里。”

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或许很多人都有过类似经历,午休时被同事拽着拼单,第一次点就发现,同样的汉堡套餐,拼好饭比普通外卖便宜近一半。

又或者加班到深夜,打开APP看到“6.9元起吃热乎饭”的提示,瞬间驱散了疲惫,但很少有人想过,这个让无数人“实现外卖自由”的平台。

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最初只是2020年安徽芜湖鸠江区的一个小试点,那时疫情反复,街边餐馆门可罗雀,中小商家守着空荡荡的店铺发愁,外卖流量分散,单点订单少,食材耗损却不少。

打工人也犯难,普通外卖动辄三四十元,吃顿简餐都要精打细算,美团正是抓住了这“双向困境”,在芜湖推出拼好饭,打出“9.9元吃好、零配送费”的招牌。

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把零散的订单聚成“批量需求”,上班族一起拼单,商家集中出餐,骑手顺路配送,没想到这个“小尝试”效果惊人。

芜湖某麻辣烫店入驻后,单月订单从几十单涨到两千多单,2022年4月,拼好饭升级为美团战略级项目,在全国铺开后彻底“出圈”。

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2023年“9元黄焖鸡米饭”成了现象级爆款,单店日销能破千单,到2024年7月,它的日订单量直接冲到3500万单,连蜜雪冰城、华莱士这些连锁品牌都把拼好饭当成“拓客主力”。

现在走在写字楼里,常能听到“要不要拼奶茶”、“这家猪脚饭拼单才8块”的讨论,甚至有人调侃拼好饭的“拼”,比同事群的“收到”还活跃。

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我们可以算笔账,北京国贸附近的打工人,在普通外卖点一份两荤一素要38元,算上配送费和打包费,到手42元,但在拼好饭上,同一家店的三荤两素套餐拼单价只要15.9元。

甚至还免配送费,假设每天中午吃一次,一个月就能省783元,这差不多是一线城市半个月的房租,或是老家父母两个月的生活费。

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深圳有个做电商运营的姑娘,在社交平台分享:“以前月底吃泡面,现在靠拼好饭,每天能省出一杯咖啡钱,还能给妹妹买辅导资料。”

但网络上也有质疑声,比如“这么便宜,食材是不是不新鲜”、“吃拼好饭就是穷的象征”,可点开拼好饭的评论区,看到的却是更真实的生活。

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有创业失败的老板,靠12元的酸菜鱼套餐省开支,白天跑业务,晚上研究新项目,有刚毕业的应届生,住在月租800元的隔断间,用9.9元的牛肉面垫肚子,边吃边改简历。

还有在工地干活的师傅,拼单20元的鸡腿饭,分给徒弟一半,说“吃饱了才有力气扛钢筋”,这些故事背后,是拼好饭独特的商业模式在托底。

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它不是简单的低价甩卖,而是把商家、骑手、用户拧成了一条“省钱链”,对商家来说,拼好饭的“一口价”模式解决了大难题,比如一家汉堡店上架12元的拼单套餐。

不管用户实际付8元还是12元,商家都能拿到12元/份,不用再担心“优惠券用太多赚不到钱”,而且集中出餐能减少浪费,这对疫情后挣扎的中小商家来说,无疑是救命稻草。

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对骑手而言,拼好饭的“合并派单”让收入更稳了,以前送普通外卖,骑手一天跑50单,大多是东一单西一单,路上要花很多时间。

现在送拼好饭,系统会把同小区、同写字楼的订单打包,一次能送8-10单,顺路又高效,而对用户来说,拼好饭最贴心的是“不用算”,没有复杂的“满减套路”。

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不用凑单,不用抢优惠券,点开就是最终价,比如点一杯奶茶,普通外卖要算“满25减8”、“会员券再减5”,还得凑够起送价。

拼好饭直接标“4元/杯”,点击“一键拼单”,10分钟内就能匹配到同区域的用户,连找队友的功夫都省了,更让人放心的是售后保障,迟到15分钟赔3元。

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食材有问题全额退款,去年推出的“百万亮厨计划”,还让商家后厨实时直播,用户点餐时能看到“蔬菜洗没洗”、“油是不是新换的”,彻底打消了便宜没好货的顾虑。

如今的拼好饭,还在悄悄升级,以前想点连锁品牌,可选的只有华莱士、正新鸡排,现在奈雪的茶、汉堡王、瑞幸都来了。

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奈雪的“4元柠檬水”上线第一天就卖了10万杯,瑞幸的“9.9元拿铁”成了早八人的续命水,2024年7月启动的“万家品牌计划”,更是要帮1万家餐饮品牌做“定制套餐”。

有人说,拼好饭的爆火,是因为大家变穷了,但其实,它真正抓住的是普通人的“生存智慧”,不是不想吃好的,而是希望“钱花在刀刃上”。

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当一个平台会考虑让打工人能用10元吃顿热乎饭、让小商家靠批量订单活下去、让骑手多赚点钱,这个平台一定会走向成功。

不少网友直呼,拼好饭是21世纪最伟大的发明,毕竟每个人最会遇到困难,而拼好饭存在的意义,就是解决当下的温饱,让人们在面对未来时,不会丧失希望。

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