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2025-09-27 1
笑不活了！“苦情戏” 演砸了：西贝并非亡于罗永浩，而是蠢死的
抖音热门
2025年09月27日 13:57 2
admin
最近西贝的公众号，画风突变。
不再讲“闭着眼睛点，道道都好吃”，转而开启“情感苦情剧”模式：7岁小孩为吃西贝抱店员大腿、员工自掏腰包600元支持品牌、爷爷三代人“从出生就吃西贝”、小伙立誓“与西贝同生死”……
结果越演越崩，被网友扒得底裤都快没了。这波操作到底有多离谱？咱们今天好好唠唠。
事情得从九月初的 “预制菜风波” 说起。罗永浩一条微博直接把西贝推上风口浪尖，说自己吃的西贝 “几乎全是预制菜，还卖那么贵”，顺带呼吁立法强制标注预制菜。按说这时候该好好解释食材问题，结果西贝创始人贾国龙硬气得很，开新闻发布会说 “100% 没有预制菜”，还要起诉罗永浩是 “网络黑嘴”。
更打脸的是，后来开放后厨参观，网友直接扒出保质期 18 个月的冷冻鱼、24 个月的羊排，所谓的 “现做” 不过是加热预制食材。营收跟着断崖式下跌，短短三天就少了两三百万，大众点评评分从 4.2 直降到 3.7，退卡的顾客排起长队，有人连 6000 块储值卡都果断注销了。
眼看口碑要崩，西贝突然换了画风。9 月 23 号起，公众号接连推送 “感人故事”，试图走温情路线挽回人心。可谁能想到，这些故事写得比电视剧还悬浮，网友看了没被感动，反而笑出眼泪。
最出圈的是那个 “7 岁毛毛抱大腿” 的故事。文章里说，毛毛从 2 岁就吃西贝，最近妈妈听了舆论不敢去，这孩子直接哭闹着冲进店里，抱住店长大腿哭得撕心裂肺，说 “以为再也吃不到了”。
西贝本想卖惨博同情，结果评论区直接炸了：“7 岁孩子平均身高 123 厘米，能轻松抱住成年人大腿？这是发育迟缓还是剧本太假？” 还有人补刀：“怕不是吃多了预制菜，连身高都被‘封印’了？” 没过两天这篇文就悄悄删了，客服说是 “怕员工和顾客被网暴”，可越删大家越觉得心虚。
这边孩子的戏刚演完，那边 “忠粉救品牌” 的剧本又上线了。
有篇文章说，两位顾客专门点了 600 块的菜，说 “要支持西贝”，员工看了深受感动，也跟着去不同门店消费打气。
600 块吃顿西北菜是什么概念？要知道普通火锅店人均也就一百出头，西贝一碗莜面卖 21 块，一个馒头比星巴克的咖啡还贵，这性价比谁看了不皱眉？网友锐评：“这哪是吃饭，分明是给品牌交‘救急费’，当消费者是冤大头呢？”
更离谱的是 “三代人同吃西贝” 的故事。文章里姥爷说 “女儿从出生就吃西贝，现在 23 岁带二胎来吃”，还拍着胸脯保证 “不信西贝就没馆子可信了”。这话刚说完就被扒出时间线漏洞：西贝在北京开店也就二十多年，23 岁的女儿 “出生就吃”，难不成西贝是在娘胎里开的？有网友调侃：“这是把消费者的智商按在地上摩擦，当我们不会算年龄啊？”
为了显得有 “国际影响力”，西贝还加了外国友人的戏份。说有个外国人吃完直接充了 500 块，说 “相信西贝会越来越好”。这情节生硬得像硬塞进去的广告，评论区有人吐槽：“要不要再写个外星人来充值的故事？更有排面。”
最让人迷惑的是评论区的 “琪琪”。一会儿以顾客身份说 “吃西贝长大的”，一会儿又以员工口吻讲 “顾客支持我们的故事”，连疑似老板亲眷的账号都给她点赞 “有力量”。这操作直接坐实了 “枪手编故事” 的猜测，有人开玩笑：“西贝怕不是招了个 AI 写手，连身份都没设置明白。”
更败好感的是，这些文章里还藏着拉踩同行的小心思。动不动就说 “西贝不行其他餐厅更不行”“不信西贝还能信谁”，这种把整个餐饮界都得罪一遍的操作，连同行都看傻了眼。要知道，前段时间和府捞面就因为乱吹 “第一品牌” 被罚了 3 万，西贝这波不仅吹牛还踩人，简直是公关大忌。
其实大家反感的从来不是预制菜，而是被欺骗。就像网友说的：“我们只是想知道哪些是预制菜，食材新不新鲜，价格值不值，结果西贝从头到尾躲躲闪闪，就知道编故事。” 之前贾国龙道歉信里一句 “顾客虐我千百遍”，更是把傲慢写在脸上 —— 消费者提意见成了 “虐待”，合着错的都是顾客？
对比重庆那家因 “胸大打折” 被骂的火锅店，人家至少知道赶紧撤广告，西贝却还在硬演苦情戏。现在公众号下面全是群嘲，有人说这是《舌尖上的忠魂》，有人戏称是 “cult 组织入会仪式”，还有人精准总结：“别的品牌危机公关是解决问题，西贝是解决提出问题的人，顺便编几个故事骗自己。”
说到底，餐饮品牌的根永远是食材和性价比，不是靠眼泪和剧本就能留住顾客的。西贝要是真有诚意，不如把删文章的功夫用在查后厨上，把编故事的钱花在降价格上。毕竟消费者的眼睛是雪亮的，真诚才是必杀技，套路迟早要翻车。
你吃过西贝吗？对这波 “苦情营销” 怎么看？评论区聊聊～
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