张懿宸：麦当劳中国餐厅的效率就是比国际上高

今日快讯 2025年09月17日 12:39 0 aa

来源：睿见Economy

中信资本董事长兼首席执行官、麦当劳中国董事会主席张懿宸在与蔚来董事长李斌对话中表示，接手麦当劳后，不仅改变了与客户相关的所有生态，还重构了企业内部。

张懿宸称，接手后做的第一件事就是顺应市场发展。他提出，适应中国外卖趋势，扩大店铺运营半径。“他们刚开始不理解，因为在2016、2017年，美国没人做麦当劳外卖。但我说在中国可以，于是我们赶上了外卖快车。”

张懿宸谈到，第二件事是针对中国的数字化环境，开发了自己的APP和小程序，到今年已有3亿5000万会员，75%的销售面向会员。“因此，我们完全改变了市场营销的游戏规则。美国靠打广告，我们则进行精准营销和用户运营。”

他指出，数字化后，麦当劳的整体效率大幅提高，因为很多中间环节是不必要的，是历史形成的惯性。

“我们餐厅的效率就是比国际上高，从某种意义上说，甚至比快餐行业更卷。不过，我们卷的是上游供应链。”张懿宸说。

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