零度长评 | 央视点名，全网刷屏：这个48岁的下岗工人，为何成了互联网顶流？

今日新闻 2025年10月11日 17:29 0 aa

当今互联网谁才配得上最强主理人？

不是一杯咖啡卖99元，一个面包卖128元的咖啡主理人，更不是那些假装高大上的网红餐厅主理人，而是全网第一路边炸鸡主理人——鸡排哥。

10月8日，“鸡排哥上央视”登上热搜，当全网流量都像潮水一样涌向这个男人的时候，很多人心里都犯嘀咕，为什么这次火的是他？

“鸡排哥”李俊永今年48岁，原本是景德镇陶瓷厂的工人，下岗后开始创业，干过烧烤、卖过煎饼，最后选择了炸鸡排。因为摊位挨着学校，在销售初期，李俊永就推出了“学生立减1元”等促销手段，并且十年来一直保持炸鸡排6元的亲民价。价格虽不贵，但对品质他有自己的要求。

“再忙也要把控品质。”

炸鸡排，李俊永动作娴熟，如行云流水。手上忙碌的同时，还有“鸡排哥”各种招牌式的“单口相声”，这也是他的小摊人气火爆的主要原因。

“鸡排免费，塑料袋6元；如果你的袋子被风吹走，那我可不承认收了你的钱。”

“你可以拒绝我，但请不要拒绝美味。”

“请把你的塑料袋打开，我要的是速度，美味无需等待。”

“谁给我扫的0.01元，这将是无法原谅的。”

“12点后加价一元，惩罚你的不坚定。”

“你值得拥有这世界上任何美好的东西，包括我的鸡柳鸡排在内。”

鸡排哥的幽默风趣，固然是他摊位上的一大亮点，但真正能够把流量“留”住的，不是金句，也不是所谓“人格魅力”，而是镜头内外高度统一的那股子“活人感”。

当鸡排哥被请上景德镇文旅座谈会的发言席，一番像模像样的“强调”、“归纳”、“总结”，让旁边的人已经都开始认真记笔记。6元的鸡排直接讲出了60亿的气势。面对黄牛，鸡排哥发表重要讲话，一个“一定”，两个“把控”，三个“做到”，四个“尽量”。正面硬刚黄牛，就怕大家多花钱。更夸张的是，甚至有人冒充鸡排嫂在附近开店。鸡排哥面对其他行为都是以和为贵，面对嫂子被造谣，直接触碰到了“鸡排霸总”的逆鳞，当着全网镜头的面搂住鸡排嫂宠溺地说：她是一位非常勤劳，非常善良的女孩子。

今年国庆，鸡排哥更是被迫全家出道。如果说鸡排哥是主理人，那鸡排奶奶是笑容担当，鸡排侄子负责维持秩序，小舅子是对外发言人，大舅哥是最勤劳的后勤保障组，而鸡排嫂是全家唯一社恐人。至此，鸡排家族全体归位，真正成为了五中街上唯一的家族龙头企业。

全家齐上阵，不是为了追逐流量，而是为了一个最朴实、最简单的目标：让排队的顾客，早点吃上鸡排。流量对于他们来说，不是一个逆天改命的机会，而是一个需要全家一起去解决的，甜蜜的麻烦。鸡排哥是一个真真正正的，镜头内外统一的“活人”，而且他有“爱”，他爱自己，爱工作，爱家人，更爱老婆。

在短视频的汪洋里，我们早已习惯精致滤镜、完美人设、预设剧本。每一场吵架都像是导演安排，每一次落泪都像是计算好的流量密码。而“鸡排哥”的出现，让人突然觉得，这网络世界竟然还有人“没被编排过”。

他炸鸡排的动作利落，言语里带着一百分的情绪价值。面对顾客，他不摆姿态，不端架子，只是一个普通人用心地对待另一个普通人。有人总结他火的原因——有口才，有段子，但更多的是“活人感”。那种不会被算法精准预演的真诚，才是当代网络中最稀缺的气味。

“鸡排哥”之所以引起全国共鸣，是因为他没有情绪模板，也不会直播带货喊口号，却能让人真实地感受到“人味”。他对顾客的每一句称赞，对妻子的每一次夸耀，都不是设计好的“人设”，而是自然流露的真情。这样的真诚，才是最打动人心的竞争力。

互联网的盛世，表面上是人人皆可出道的舞台。但实际上，很多“出圈”的故事都是制作精良的剧本。鸡排哥的火，像是一种对过度表演的反叛。鸡排哥的“真”，不是技术型的“纪实风格”，而是他不懂“设定”，甚至在面对央视镜头时显得有点笨拙。这种未经修饰的自然，恰恰成了互联网最强的滤镜。

鸡排哥的火，不只是网络的偶然，而是网络时代的必然。当生活被算法切割、被模板替代，我们必然开始寻找那些足够有“活人感”的人。真实、热烈、充满瑕疵，他们并不完美，但每一次看到他们，都像是在提醒自己，在浮躁的时代里，做一个“有锅气”的人。

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