美团京东淘宝饿了么外卖大战疯狂卷，杀死一家家好评如潮的夫妻店

今日新闻 2025年08月06日 05:40 1 aa

最近这几个月，自认为从各大平台外卖大战中薅足了羊毛的你，有没有发现，虽然钱花得少了，到手的外卖，卖相变差了、份量变小了，口味也变坏了？

毫无疑问，这一团乱战，目前还没有赢家。即便是薅到免费券的食客，长远来看，最终也讨不到便宜。

部分商家为了活下去，已经开始被迫偷工减料、外卖食材以次充好了，否则，真就活不下去了。

面对不断价格卷出新低的外卖，堂食店家在这个夏天却感受到前所未有的寒凉

今天看到消息，一家开了七八年、在当地点评榜上排名榜首的烧烤店，要转让了。

面对追问，老板疲惫又无奈的说，累了，等亏了再关门，那样就太狼狈了。再开下去，不值得了。

由于外卖大战凶猛，这家以堂食为主的烧烤店，客流大受影响，而且因为坚持好食材、好服务，本就利润微薄，根本就没办法和那些没有底线的商家竞争，最终很难避免被淘汰的命运。

尽管不甘心，但是，现实残酷，老板也是没有一点办法了。

这家烧烤店，规模中等，每年光房租就要五十多万，再加上十几个员工的工资、社保，每天一睁眼，啥都不干就是七八千元的固定成本支出。

可是，堂食食客越来越少，外卖又赚不到几个钱，入不敷出，最终，老板被压垮。

而对于食客来说，好店被迫关门，损失的不只是一个吃饭的好去处，而是在流量为王的时代，我们还能选择吃什么？

到最后，可能我们也只能平台推荐什么，网红代言什么，我们吃什么。

当商家把大把的钱都花在请网红代言和在平台买流量上的时候，花在食物本身上的钱，还剩多少呢？

我们不能不承认一个事实，那就是，一个让商家赚不到钱的市场，不会是一个健康发展的市场，劣币驱逐良币、有底线的商家被迫出局，最终代价，却需要所有人来买单，牺牲的是我们的身体健康。

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