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2026-07-01 1
中国空间站吃上全球最高烧烤，美俄只能吃面糊，谁领先一目了然
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2026年07月01日 22:43 3
admin
哈喽，大家好，安叔这篇国际评论，主要来分析同样是在空间站，美俄只能吃面糊，中国航天员已经在空间站吃上了现烤的鸡翅牛排。
这顿距离地面400公里的最高烧烤，绝不只是为了解馋那么简单。
最关键的，从一顿饭就能看的出来，如今到底是谁领先。
太空食谱的大变革
应该很多人不知道最早那批上天的航天员是怎么吃饭的，其实在60年代，当一个航天员进入太空，吃饭这事儿根本谈不上享受，纯粹是为了活下去。
他们的食物装在一个个像牙膏一样的软管里，里面是各种打成糊糊的肉或者水果。吃饭的时候，就跟挤牙膏一样，直接往嘴里挤。
为什么要这样？因为那时候的技术条件就是如此，科学家们最怕的就是食物碎屑。
在没有重力的太空舱里，一小块面包屑都可能飘来飘去，万一钻进什么关键设备里，后果不堪设想。
所以为了安全，只能委屈航天员的嘴巴，吃这种完全没有口感的糊状食物。
后来情况好了一些，到了国际空间站的时代，航天员总算不用再吃牙膏了，他们的食物变成了各种密封在袋子里的料理包，有点像我们平时吃的速食产品。
吃饭前可以用专门的加热器热一下，起码能吃上口热的，菜单也丰富了不少，有上百种选择，不同国家的航天员还能带点自己家乡的特色食品上去。
但这个阶段，航天员吃饭解决了温饱和营养问题，但离吃得好还有很远。
故事的转折点发生在了中国空间站，中国人自古就对吃特别讲究，这个传统也被带到了天上。
一开始大家就听说中国航天员的菜单有120多种菜，什么鱼香肉丝，宫保鸡丁都有，这已经让很多人羡慕了。
航天员在天上还能过节，比如过年的时候，他们真的能在空间站里吃上热气腾腾的饺子。
而到了2025年11月，根据神舟二十一号任务传出的消息，中国空间站的餐饮水平又上了一个新台阶。
航天员们吃上了现烤的鸡翅和牛排，不是简单地加热一个料理包，而是真正意义上的太空烹饪，而菜单升级的背后，其实也是技术升级。
烹饪背后的秘密
因为要在空间站里做烧烤，最先得解决一个最基本的问题，就是电从哪里来？
其实空间站靠的是那双巨大的太阳能帆板，两个大翅膀展开后，能接收大量的太阳能，转化成源源不断的电力，让空间站的用电非常宽裕。
电的问题解决了，接下来的麻烦是安全，空间站是一个完全封闭的环境，里面的氧气浓度都是精确控制的，在这种地方搞高温烹饪，一不小心就可能引起火灾。
而且烤肉的时候会产生油烟和气味，在地面上开个抽油烟机就行了，在天上怎么办？
它内部的加热方式肯定不是明火，而且整个烤箱是完全密封的，还得自带一套小型的空气净化系统。
烤完东西后，这个系统能立刻把里面的油烟和气味全部吸附处理干净，保证一点都不会泄露到太空舱里。
能做出这种东西，说明空间站的环境控制和生命保障技术已经相当成熟了。
再说说食材，航天员吃的烤鸡翅和牛排，也不是从超市买的，这些都是航天食品团队专门研发的。
它们在地面上就已经处理好，腌制好了，装在特制的包装里，方便航天员操作。
科研人员要确保这些肉在经过长时间储存和太空烹饪后，味道不能变，营养不能丢，而且在失重状态下加热时不会到处乱溅。
把这些技术难题一个个都解决了，才有了这顿全球最高的烧烤，而费这么大劲去改善航天员的伙食，不光是为了让他们解馋那么简单。
食谱背后的关怀
很多人可能不知道一个人在太空里待上几个月，那是什么感觉，每天待在一个狭小的空间里，窗外是永远不变的黑暗和星空，时间长了，谁都会觉得孤独和疲惫。
在失重环境下，人的体液会往头部涌，导致味觉和嗅觉都变差，吃什么都觉得没味儿。
如果天天只能吃那些标准化的，味道寡淡的料理包，那吃饭就成了一种折磨，时间长了连饭都不想吃了，身体和精神状态肯定会下滑。
就在这个时候，一顿热乎乎，香喷喷的烧烤，就能起到很大的作用。
吃得开心，心情好了，工作起来自然也更有劲头，所以让航天员吃好，也是保证整个太空任务顺利完成的重要一环。
当然把这么好的伙食和设备从地面送到几百公里高的太空，背后也要有一套非常给力的运输系统作支持。
空间站里那些丰富的食物和高科技的烤箱是怎么上去的？就要靠中国的天舟货运飞船送上去的。
它的装载量很大，而且能做到又快又准地和空间站对接，定期把地面上准备好的各种好吃的，好用的东西送上去。
正因为有了这么一条稳定高效的运送专线，中国空间站才有底气规划这么丰富多彩的在轨生活。
再往更远了说，今天在中国空间站上做的这些升级和改变，其实都是在为未来做准备。
人类以后肯定要去月球，甚至去火星，那种旅行一去就是一两年甚至更久，怎么让航天员在那漫长的时间里吃得健康，吃得开心，就是一个必须解决的问题。
现在在空间站里积累的这些太空烹饪的经验，比如设备怎么设计，食物怎么处理，航天员喜欢吃什么，都会成为未来研究的宝贵数据。
所以今天这顿太空烧烤不仅满足了航天员的胃，也为人类走向更遥远的宇宙深处，提前积累更多的经验。
结语：
所以这顿太空烧烤，真不只是吃顿饭那么简单，而从吃糊糊到吃烧烤，这看似只是菜单的变化，实际上却能够看的出来国家在载人航天领域的综合实力。
安叔私以为，这不仅仅是为了让航天员在天上生活得更舒服，更是为未来走向月球，火星这些更遥远的目标，提前铺好了路。
大家觉得呢？
信源
曲靖珠江网2025-11-05 香！中国空间站6名航天员在太空吃上烧烤啦。
封面新闻2025-11-04中国空间站首次实现太空烧烤！来看中国航天员20多年太空吃播进化史
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